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Speisekarte

Für Frühaufsteher erfüllen wir gerne auf Vorbestellung Ihre Wünsche für ein Frühstück zu viert oder in netter Gesellschaft (bis zu 40 Personen).
Sprechen Sie uns an.

Badische Kartoffelsuppe
7,90 €

Fischsuppe "Anglerglück"
9,90 €

leckere Fischfiletstücke mit Creme double und Pernod verfeinert

Schweizer - Wurstsalat nach "Art des Hauses"
12,50 €

mit unserem Senfdressing, Zwiebeln und reichlich Salatgarnitur (1)(2)(4)(5)

Wurstsalat nach "Art des Hauses"
10,90 €

mit unserem Senfdressing, Zwiebeln und reichlich Salatgarnitur (1)(2)(4)(5)

Käseteller (ca. 250 g)
21,70 €

verschiedene französische ausgereifte Käsesorten mit einer Feigensenfsauce, dazu Brot

Alle Salate mit Hausdressing (Mayonnaise-Joghrt-Senf-Dressing) oder auf Wunsch mit einer Essig-Öl-Vinaigrette. Zu allen Salaten servieren wir Ihnen frisches Bauernbrot .

 

Benefiz-Salat
23,90 €

ein Berg gartenfrischer Salate mit in Kräuterbutter gebratenen Trnachen vom Rumpsteak und einem pikanten Knoblauch-Dip     (1)(3)

Wellness-Salat
17,00 €

bunter Salat mit Hühnerbruststreifen in Kräuterbutter gebraten (1)(3)

Ziegenkäsesalat
17,90 €

große bunte Salatplatte mit überbackenem Ziegenkäse auf Röstinchen (1)(3)

Salat Zanderknusperle
17,50 €

ein Berg gartenfrischer Salate mit gebackenen Zanderknusperle, dazu Kräuterdip (1)(3)

Grosser gemischter Salat
10,90 €

mit Salaten der Saison aus der Region (1)(3)

Beilagensalat
7,50€

(1)(3)

Pasta "Lachs"
19,50 €

Tagliatelle an einer leckeren Sahne-Sauce und Lachsstücken

Mediterraner Gemüseteller
14,90 €

ein Berg frisches Gemüse der Saison, in Butter geschwenkt mit ienr Folienkartoffel (2)

Tagliatelle Steinpilze
16,90 €

Tagliatelle mit Steinpilzen in einer Weißwein-Sahne-Sauce

Pasta "Ferrari"
20,90 €

Pasta mit gebratenen Garnelen in einer Knoblauch-Chili-Kirschtomatensauce, verfeinert mit Chardonnay

"Stadtgartenpfännle"
24,90 €

Spätzle-Gemüse-Teller mit gebratenen Schweinefiletmedaillons an einer feinen Waldpilz-Rahmsauce (2)

"Stadtgartenschnitzel"
22,90 €

garniert mit Champignons und Käse, dazu Kroketten (2)

Cordon bleu
22,90 €

gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes Frites und Salat (2)

Glückliches Schweineschnitzel (paniert)
19,50 €

mit Pommes Frites und Salat

Rahmschnitzel
20,00 €

Schnitzel natur an einer Champignon-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

"Damen-Teller"
22,90 €

gebratene Hühnerbrust mit frischem mediterranem Gemüse der Saison, Folienkartoffel und Kräuterquark (1)(3)

Zürcher Rahmgeschnetzeltes vom Kalb
28,50 €

mit frischen Champignons und Rösti

Wiener Schnitzel
27,50 €

mit Pommes Frites

Kalbssteak "Försterin Art" (ca. 250 g)
31,90 €

an einer feinen Cognac-Chmapignono-Rahmsauce, dazu Spätzle

Zwiebelrostbraten (ca. 250g)
32,00 €

mit hausgemachten Röstzwieblen, dazu Spätzle (1)(3)

Stadtgarten-Rumpsteak (ca. 300 g)
34,90 €

an einer Malaga-Pfeffer Sauce mit Bratkartoffeln (1)(3)

Knoblauchsteak (ca. 200 g)
29,50 €

Rumpsteak mit frischem Knoblauch gratiniert, dazu Dauphine-Kartoffeln (1)(3)

Ladyrumpsteak (ca. 180 gr.)
25,90 €

mit selbstgemachter Kräuterbutter überbacken, Pommes Frites und unserem Knoblauch-Hausdip (1)(3)

Duett von Lachs- und Zanderfilet
29,90 €

an einer Zitronen-Mandel-Butter, dazu Salzkartoffeln

Zanderfilet
24,90 €

auf der Haut gebraten, an einer Orangen-Pfeffersauce und Bandnudeln

"Gaumenkitzler"
25,90 €

Lachsfilet an einer Safransauce mit Reis und Zuckerschoten

Mohr im Hemd
7,90 €

lauwarm serviert, auf Vanillesauce und einer Kugel Ei

Apfleküchle
7,90 €

mit Vanillesauce und einer Kugel Eis (nicht zwischen 14 und 17.30 Uhr)

Gemischtes Eis
4,50€

3 Kugeln nach Wahl

Schweizer Schoko-Becher
7.90€

Milcheis, Schokostreusel, Sahne und Schokosauce

Gemischtes Eis mit Sahne
5,50€

Gemischtes Eis, frische Früchte, Sahne und Amarenasauce

Heiße Liebe
7.90€

Vanille-Eis mit Heißen Himbeeren und Sahne

Eierlikör-Becher
8,60€

Vanille- und Schoko-Eis mit Eierlikör dazu Sahne

(1) Antioxidationsmittel
(2) Pökelsalz
(3) Natriumglutamat
(4) Sulfat
(5) Phosphat
(6) Farbstoff
(7) mit kakaohaltiger Fettglasur

+49 7731 975110

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Restaurant am Stadtgarten

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Montag bis Sonntag 10.00 - 23:00 Uhr

49 (0) 7731 – 975110

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